Friday, 14 February 2014

Glossary of Ingredients - Cereals and flour

தானியம், மா வகைகள் - Cereals and flour


1 அரிசி Rice
2 அரிசிப்பொரி /நெல்லுப்பொரி Puffed rice /Pop rice
3 அவல் Pressed rice /Rice flakes
4 ஆட்டமா Whole meal wheat flour
5 ஊர் அரிசி Country Rice
6 கோதுமைமா Refined wheat flour

No comments:

Post a Comment